500 гр. средноголеми домати
300 гр.
моцарела
4 суп.л.
зехтин
5-6 листа от
пресен босилек
Сол
Черен пипер
Приготвяне:
Доматите
се почистват, измиват, нарязват се на филийки и се подреждат на редичка като
краищата им се застъпват. Върху всяка филийка се поставя парченце моцарела, поливат се със зехтин и се поръсват с нарязаните на ситно листа от босилек. Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира.
Добър апетит!
Източник: www.italianchef.com
