Продукти:
1 кг броколи
3 суп.л. зехтин
Сокът от половин лимон
Сол
Черен пипер
Приготвяне:
Броколите се почистват, измиват,
разделят се на розички и се поставят в
кошница за варене на пара върху вряща
вода. Покриват се с капак и се задушават за около 10 минути до омекване. След
това се поставят в отделна купа и се овкусяват със сол, черен пипер, зехтин и
лимонов сок. Готовото ястие се сервира топло като гарнитура към други ястия или
самостоястелно.Добър апетит!
