400
гр. брашно от кестени
100
гр. стафиди (кафяви)
50
гр. борови семки
50
гр. орехи
2
суп.л. захар
1
щипка розмарин
Сол
Зехтин
Приготвяне:
В
дълбок съд се смесват брашното от кестени, захарта, щипка сол и около
половин литър студена вода. Разбъркват се добре до хомогенност и се добавят 2 суп.л. зехтин и предварително накиснатите във вода стафиди. Тестото се омесва добре и се разпределя върху намазнена тавичка за печене, с дебелина около 1 см. Отгоре се поръсват около 2 суп.л. зехтин, боровите семки, начупените орехи и розмарина. Пече се в загрята при 200⁰С фурна за около 30 минути.
половин литър студена вода. Разбъркват се добре до хомогенност и се добавят 2 суп.л. зехтин и предварително накиснатите във вода стафиди. Тестото се омесва добре и се разпределя върху намазнена тавичка за печене, с дебелина около 1 см. Отгоре се поръсват около 2 суп.л. зехтин, боровите семки, начупените орехи и розмарина. Пече се в загрята при 200⁰С фурна за около 30 минути.
Добър
апетит!
Източник:
www.the-travel-italy-grapevine.com
