Продукти:
350 гр. фусили (или друг вид паста по избор)
2 консерви (по 185 гр.) филе от риба тон
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 домата
1 червена чушка
3 суп.л. зехтин
1 ч.л. чили на прах
Мащерка
Сол
Черен пипер
Приготвяне:
Пастата се сварява в подсолена вода, след което
се отцежда и се покрива с
капак, за да се запази топла. Междувременно
лукът и чесънът се нарязват
на дребно и се задушават в мазнината. Добавят се мащерката, чилито и нарязаната
на кубчета чушка, овкусява се със сол и черен пипер и се добавят и нарязаните
на дребно или настъргани домати. Сместа се оставя да ври 20-30 минути, за да се
сгъсти, след което се добавя към сварената паста, заедно с отцедените консерви
риба тон. Готовото ястие се разбърква добре и се сервира топло.
Добър апетит!
