Салата от печени чушки

Продукти:
5-6 печени чушки
1 суп. л. смлени орехи
1 суп. л. зехтин
1 суп. л. лимонов сок 
2-3 скилидки чесън
Сол
Магданоз

Приготвяне:
Чушките се нарязват на ивички, овкусяват се със сол, лимонов сок и
зехтин, размесват се с накълцания на дребно чесън и се поставят в чиния за сервиране. Отгоре се поръсват със смлените орехи и с нарязания на дребно магданоз. Готовата салата се сервира веднага.

Идеи за замяна на някои от продуктите:
Лимоновият сок може да се замени с оцет, зехтинът - с олио, а чесънът - с лук.


Добър апетит!