Продукти:
600
гр. средно големи картофи
1
глава стар лук
3
суп. л. винен оцет
3
суп. л. олио
100
гр. прясна краставица
Магданоз
Сол
Черен
пипер
Приготвяне:
Картофите
се измиват и се сваряват за около 30 минути, след което се обелват и се
нарязват на парчета. Към тях се добавя нарязаният на ситно лук, телешкия
бульон, олиото, оцета и магданоза и се оставя да отлежи за около 15-20
минути. Накрая се добавя нарязаната на кубчета краставица и се овкусява
със сол и черен пипер.
Добър
апетит!
Източник:
www.letscookgerman.com