Продукти за 4
порции:
-
3 портокала
-
2 бр. авокадо
-
20 черни маслини (без костилки)
-
½ глава червен лук
-
Зехтин
-
Оцет
Приготвяне:
Портокалът
се обелва заедно с бялата част и се нарязва на резенчета. Авокадото също се
обелва и се нарязва на резенчета и заедно с портокала се аранжират в плато за
сервиране. Отгоре се поставя нарязания на пръстенчета лук и маслините и се
полива със зехтин и оцет. Готовата салата се сервира веднага.
Добър
апетит!