Продукти:
1
средноголяма маруля
200
гр. салам (по избор)
1
малка краставица
½
ч.чаша чери доматчета
2
яйца
200
гр. гъби
2
суп.л. винен оцет
1
суп.л. нарязан на дребно магданоз
1
суп.л. нарязан на дребно пресен босилек или риган
2
суп.л. зехтин
¼
ч.л. сол
¼
ч.л. черен пипер
2
скилидки чесън
Приготвяне:
Дресинг:
Смесват се зехтина, оцета, счукания чесън, ригана (босилека), магданоза, солта
и черния пипер и се разбърква добре.
Салата:
В голяма купа се смесват нарязаните на ивички маруля, краставица, гъби и
запържен и охладен салам, сварените и нарязаните на четвъртинки яйца и
нарязаните на половинки домати. Готовата салата се полива с дресинг и се
сервира веднага.
Добър апетит!
