Продукти за 4
порции:
450
гр. зелен фасул
2
глави лук
1
литър вода
3
суп.л. винен оцет
3
суп.л. слънчогледово олио
1
ч.л. захар
Копър
Сол
Приготвяне:
Зеления
фасул се почиства, измива, нарязва се на парчета (около 2 см.) и се вари в
подсолената вода. Около ¼ чаена чаша от течността се отделя и се смесва с
оцета, олиото, захарта и нарязаните на дребно лук и копър и се разбърква добре.
Получената заливка се смесва с отцедения фасул и се маринова за няколко часа.
Добър
апетит!
Източник:
www.mygermanrecipes.com