Продукти:
300 гр. тесто за пица
200 гр. броколи
50 гр. топено сирене
50 гр. шунка
50 гр. гъби
100 гр. кашкавал
2 суп.л. доматено пюре
1 суп.л. заквасена сметана
Босилек
Приготвяне:
Тестото се разстила върху тава за печене и се
намазва с разредените с вода доматено пюре и сметана. Отгоре се разпределят
нарязаните на малки розички задушени броколи, филийките шунка и гъби и
парченцата топено сирене и се пече се около 15 минути. Поръсва се с настъргания кашкавал и босилека и се пече още около 10
минути. Готовата пица се сервира топла.
