Продукти:
300 гр. тесто за пица
100 гр. спанак
1 стрък зелен лук
100 гр. пушено пилешко филе
50 гр. топено сирене
3 суп.л. зехтин
100 гр. кашкавал
Сол
Приготвяне:
Тестото се разстила върху тавичка за печене, намазва се със зехтина и се
пече при 220°С за около 15 минути. Междувременно нарязания на ивички спанак се
задушава в част от мазнината заедно с нарязания на дребно зелен лук. Овкусяват
се със сол и получената смес се разпределя върху тестото. Отгоре се поръсва с
нарязаното на ивички пилешко филе и топеното сирене, покрива се с настъргания
кашкавал и се пече още около 15 минути. Готовата пица се сервира топла.
