Продукти:
1
ч.чаша червена леща
½
глава лук
½
ч.чаша фиде
2
суп.л. зехтин
1
ч.л. канела
1
щипка шафран
Лимонов
сок
Сол
Приготвяне:
Лещата
се почиства, измива, добавят се 5-6 чаши вода, нарязания на дребно лук и
зехтина и се вари до омекване, след което се добавя фидето, подправя се със
сол, шафран и канела и се вари още 5-6 минути. Накрая се добавя лимонов сок.
Готовата супа се сервира топла.
Добър
апетит!
Източник:
www.mediterranean-food.net
