Продукти:
4
свински филета
50
гр. бекон
2
суп.л. зехтин
1
глава лук
100
мл. сухо шери
1
ч.л. мащерка
6
скилидки чесън
Приготвяне:
Свинските
филета се начукват леко и се запържват в мазнината до златист цвят. Добавят се
нарязаните на дребно лук, чесън и бекон, както и шерито и мащерката. Вари се на
слаб огън за около 30 минути, до готовност на месото. Готовото ястие се сервира
топло.
Добър
апетит!
Източник:
www.euroresidentes.com