Продукти за 4
порции:
250
гр. телешко месо
½
краставица
3
домата
1
глава лук
4
суп.л. винен оцет
2
суп.л. слънчогледово олио
2
ч.л. горчица
Магданоз
Сол
Черен
пипер
Приготвяне:
Месото
се сварява в подсолена вода и се нарязва на ивички, към него се добавят
нарязаните на кубчета лук, домати, краставици. От оцета, олиото, горчицата,
нарязания на ситно магданоз, солта и черния пипер се приготвя дресинг, с който
се залива готовата салата.
Добър
апетит!
Източник:
www.chefkoch.de